Káva - základní informace

Objev kávyNení známo, kdy první člověk přišel na účinky kávy a uvařil z jejich bobulí první nápoj. Již ve velmi starých rukopisech (asi 900 let př.n.l.) zmiňovali se arabští lékaři o kávě jako o léku.Je rovněž znám příběh etiopského pastevce koz jménem Kaldi (asi ..

Espresso a mléko

Káva a mléko je klasická kombinace . S vaším vlastním espresso vybavením nemusíte na šálek chodit do kavárny. Nejdřív si připravte espreso, pak si vezměte džbánek a mléko podle svého výběru. Napařování mléka Přiveďte mléko do chladu. Nachystejte pouze tolik mléka, kolik ..

Hario V60 - návod

Příprava vody 1. přiveďte vodu do bodu varu2. Přeložte filtr a vložte jej do V60. Položte V60 na svůj šálek.3. opláchněte horkou vodou, a zahřejte svůj hrnek. Přebytečnou vodu vylejte. Příprava kávy 1. Navažte 21 gramů kávy a namelte ji tak, aby se její hrubost podobala ..

8 Kroků jak připravit dokonalé espresso

Udělat dokonalé espresso je složité. Vyžaduje to alespoň kvalitní kávové zrno, dobrý recept pro přípravu, dobrý a čistý espresso stroj a mlýnek. Také potřebujete znát osvědčené postupy, jak skutečně udělat espreso. Zde jsou Tipy. 1. VYČISTĚTE PORTAFILTR Než dáte kávu do ..

KATEGORIE

Přihlašte se k odběru